Söke Kadın Kooperatifi’nin hikayesi, bu toprakların binlerce yıllık üretim ve emeğe dayanan kültürel birikiminden, değerlerinden doğuyor. Kurtuluşundan bugüne kadınlar bu topraklarda hayatın her alanında üretimin parçası oldular. Tarım, el sanatları ve yerel mutfak kültürü gibi zengin bir mirası kuşaktan kuşağa aktardılar. Ancak zamanla modernleşen dünya, bu değerleri gölgede bırakmaya başladı.

8 Kadın bir araya gelerek bu değerleri yeniden canlandırmaya ve bu kültürel zenginliği gelecek nesillere taşımaya karar verdik. 29 Haziran 2020 günü Pandeminin henüz konuşulmaya başlandığı, maske kullanma zorunluluğunun olduğu bir zamanda Kooperatifimizi kurduk. Yalnızca ekonomik özgürlük değil, aynı zamanda dayanışma, paylaşım ve ortak üretim ilkeleriyle bir araya geldik. Geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz yerel tatlarımızı korurken, modern dünyaya ayak uydurmayı da başardık.

Kooperatifimiz, yalnızca üretimi değil, kadının toplumdaki yerini güçlendirmeyi, ekonomik bağımsızlıklarını kazanmalarını ve kendi hikayelerini yazmalarını amaçlıyor. İşte bu vizyonla, Ekmek dolması (Fodula) gibi unutulmaya yüz tutmuş yerel tatlarımızı yeniden canlandırarak, bu yolda ilk adımlarımızı attık.

Bu hikâye sadece bir kuruluşun değil, Söke’nin güçlü kadınlarının topluma kattıkları değerin hikayesidir. “Birlikte üretmek, birlikte büyümek” diyerek çıktığımız bu yolda, köklerimizden aldığımız güçle geleceğe umutla bakıyoruz.